Öffnungszeiten Supermarkt
Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 08:00 bis 18:00 Uhr - Mittwoch: geschlossen
Samstag: 08:00 bis 14:00 Uhr
Regerstraße 17
70195 Stuttgart-Botnang
Tel.: (0711) 633 612 10
Wer sind wir?
Schön, dass Sie zu uns gefunden haben! Unser Naturkostmarkt in Botnang hat im Juni 2017 seine Pforten geöffnet und wir wollen Ihnen alles bieten, was das Bio-Herz begehrt - und noch mehr!
Unser Schwerpunkt liegt auf einmalig frischem Obst und Gemüse von Demeter- und Bioland-Landwirten aus der Region, sowie einer großen Auswahl an feinem Käse und einer Wurst und Fleischtheke. Wir bieten ein umfassendes Naturkost-Lebensmittelsortiment inklusive regionalen und internationalen Weinen sowie leckeren Brot- und Backwaren. Ein umfangreiches Naturkosmetik-Sortiment zur Pflege Ihres Körpers sowie Naturdrogerie wie Kerzen, Deko-Ideen und Produkte für die Kleinsten finden Sie auch bei uns.
REGIONALITÄT wird bei uns großgeschrieben und die Beziehung zu Lieferanten aus der Umgebung spielt eine wichtige Rolle.
Wir unterstützen durch unser Angebot eine Vielzahl an Initiativen, um den biologischen Landbau weiterzuentwickeln, damit Sie noch gesündere und nach nachhaltigere Lebensmittel genießen können.
Wer nicht nur gute Bioprodukte, sondern auch Begegnungen und Entspannung sucht, den laden eine schöne Sitzecke und leckere Kaffeespezialitäten zum gemütlichen Verweilen ein.
Wir freuen uns auf Sie!
Unser Bistro
Wie wäre es damit den Einkaufsbummel mit einer schönen Tasse Kaffee ausklingen lassen? In unserer gemütlichen Café-Ecke können Sie sich mit einer Vielzahl an heißen und kalten Getränken sowie leckerem Kuchen und deftigen Snacks von unseren lokalen Bäckern stärken.
Unser Sortiment
Obst & Gemüse
Täglich frisch darf es sein! Knackige Äpfel, duftendes Basilikum, saftige Tomaten. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an bevorzugt regionalem Obst und Gemüse aus Verbandsware - je nach Saison und Sie können erfahren von welchem Hof das Obst und Gemüse genau herkommt.
Hier eine Auswahl unserer regionalen Obst und Gemüselieferanten: Demeter Gärtnerei Willmann aus Ingersheim, Demeterhof am Eichenhain aus Stuttgart, Lemberghof aus Erdmannhausen (Kräutertöpfe), Grieshaber & Schmid aus Ditzingen (Kartoffeln), Obsthof Föll aus Ilsfeld (Beerenobst & Äpfel), Jürgen Winkler aus Brackenheim (Äpfel+Rhabarber), Bernd Bollinger aus Burgstetten (Äpfel), Biofrucht Ortlieb aus Stuttgart (Beerenobst), Biolandhof Adrion aus Backnang (Äpfel), Erdbeerhof Seemann aus Eberdingen
Brot & Gebäck
Frisch, herzhaft oder süß und knusprig! So wollen wir unser Brot und Gebäckstücke. Das geht am besten, wenn Sie keinen weiten Weg zurücklegen müssen. Unsere regionalen Bäckereien liefern uns täglich neue Waren für Ihren Genuss! Darunter viele Vollkornbackwaren und Teile aus Dinkel, Roggen oder Emmer, für mehr Abwechslung und Ausweichmöglichkeiten bei Unverträglichkeiten.
Unsere regionalen Bäckereien sind: Bioland-Bäckerei Stumpp, Bioland Bäckerei Weber aus Winnenden, Demeter-Bäckerei Eselsmühle und Bioland-Bäckerei Scholderbeck
Käse & Molkereiprodukte
Alles Käse? Aber lecker! Die einen mögen ihn cremig und mild, die andern körnig und herzhaft, in Höhlen gereift, mit Edelschimmel, zum Streichen aufs Brot, gehobelt auf die Pasta, oder gerieben auf der Lasagne. Sie schmecken Ihn schon auf der Zunge? Wir bieten Ihnen eine große Käsevielfalt in der Theke von nah und fern, aus Frankreich, dem Allgäu oder Schwaben, von Kuh, Schaf und Ziege. Besonders stolz sind wir auf unsere große Vielfalt an Bergkäsevariationen.
Unsere Käsereien aus Süddeutschland (eine Auswahl):
Andechser Molkerei Scheitz
Dorfkäserei Geifertshofen (Heumilchkäse)
Hofkäserei Talhof (Würzige Frischkäse im Kühlregal)
Entdecken Sie auch unsere Antipasti-Vielfalt in der Theke!
Wurst & Fleisch
Sie lieben deftige Wurst auf der Vespertafel oder herzhafte Fleischgerichte und wollen aber sicher sein, dass die Tiere artgerecht gehalten werden? Dann werden Sie in unserer Frischetheke fündig! Wir bieten Ihnen Wurst und Fleisch von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall - natürlich in Bio-Qualität. Salami, Schinken, Speck, Lyoner, usw. schneiden wir Ihnen frisch an der Bedientheke.
Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
„Hilf dir selbst, so hilft dir Gott: Das Sprichwort haben wir Hohenloher Bauern uns zu Herzen genommen und 1988 die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall gegründet. Wir arbeiten nach dem Prinzip der bäuerlichen Selbsthilfe und engagieren uns für die bäuerliche Regionalentwicklung in Hohenlohe. Mit Hilfe von alten heimischen Landrassen erzeugen wir Fleisch, das Verbraucherinnen und Verbraucher mit gutem Gewissen zubereiten und mit viel Genuss essen können."
URIA, Balingen
"Uria zeichnet sich aus durch eine europaweit einmalige Rinderhaltung, in der alle Tiere im freien Herdenverband gehalten werden, ohne die übliche Trennung nach Alter, Geschlecht oder „Nutzungsrichtung“. Dies ermöglicht den Rindern ihr hochentwickeltes Sozialverhalten und Sozialbedürfniss auszuleben. Das Resultat sind ausgeglichene, glückliche Rindern, die sich in ihrer Herde geborgen fühlen. Konsequenter weise findet deshalb die Schlachtung der Tiere, die zur Bestandsregulierung und zum Erhalt der Herde notwendig sind in vertrauter Umgebung in der Herde statt. Die Betäubung des zu schlachtenden Rindes erfolgt ohne Beunruhigung plötzlich mittels schallgedämpfter Waffe, die Entblutung in unser eigens dafür entwickelten Mobilen Schlachtbox außerhalb der Herde. Nur so lassen sich Schlachtungen ohne Angst, Schrecken, Schmerzen und Leid für das zu schlachtende Rind und die anderen Herdenmitglieder durchführen."
Naturkost & Getränke
Neben unserem reichhaltigen Frischesortiment finden Sie bei uns auch alles andere, was das "Bio-Herz" begehrt: Ein vielfältiges Naturkostsortiment mit vielen regionalen Produkten, handwerklich Hergestelltem und Gesundheitsförderndem.
Entdecken Sie unser breites Weinsortiment, Bierspezialitäten und Trendlimonaden. Finden Sie feine Olivenöle, Honige, Teevariationen, Kaffee, Demeter-Backzutaten, Nudeln, Reis, knusprige Kekse & Chips, Gewürze von nah und fern, glutenfreie Backwaren, Trockenfrüchte, Nüsse, Müsli, Obst- und Gemüsesäfte, Kokoswasser, Schokolade, Pralinen und vieles mehr....
Unsere Eier beziehen wir ausschließlich von regionalen Höfen, die zum Teil auch Projekte wie die Bruderhahn-Initiative unterstützen, wie z. B. Demeterhof Schmid (Bruderhahn), Biolandhof Mollenkopf, Biolandhof Schaut und Biolandhof Alber.
Eine Auswahl regionaler Hersteller: Flores Farm, Beutelsbacher, Weingut Schmalzried, HUOBER BREZEL, Il Cesto, Schwarzwaldöl, ALB-GOLD Teigwaren, Manufaktur Jörg Geiger, Spielberger, Weingärtner Stromberg-Zabergäu, Imkerei König, Beeren Bauer, Dorfgemeinschaft Tennental, Schnitzer, Hofgut Storzeln
Kosmetik & Drogerie
Bei uns geht es gepflegt zu! In unserer Kosmetik-Abteilung finden Sie bekannte Marken, wie Lavera, Hauschka, Weleda, Speick, Santé und Primavera.
Im Bereich Naturdrogerie finden Sie alle Drogerie- und Hygienartikel für den täglichen Gebrauch, auch Babywindeln und Spielzeug. Besonders empfehlen möchten wir Ihnen die Marke Sonett.
Was ist uns wichtig!
Regional ist 1. Wahl
Regionalität von Bio-Lebensmitteln ist ökologisch und ökonomisch sinnvoll. Mit kurzen Lieferwegen schonen wir die Umwelt, schaffen transparente Handelsstrukturen und garantieren maximale Frische. Welche Vorteile haben wir noch?
Was richtig reif ist, schmeckt besser! Bauern, Landwirte und Verarbeiter in unserer Umgebung können ausgereiftes Obst, Gemüse und Getreide ernten und verarbeiten. So landet über das Jahr eine bunte Abwechslung auf unseren Tellern, die uns mit den natürlichen Kreisläufen verbindet. Im heißen Sommer lieben wir saftige, kühle Früchte, Tomaten und Gurken - im Winter wärmen uns deftige Eintöpfe mit Linsen, Kartoffeln und Möhren. Gleichzeitig fördern wir ein vielfältiges Landschaftsbild und stärken unsere Gemeinschaft in der Region.
85% unserer Waren beziehen wir über den regionalen Großhandel hakopaxan, der vor allem auf regionale Verbandsware (Demeter, Bioland, Naturland) setzt.
Samenfeste Gemüse
Samenfest bedeutet wiedervermehrbar, das heisst eine solche Pflanze produziert Samen, mit denen man dieselbe Pflanze noch einmal heranziehen kann. Im Gegensatz dazu steht das Hybrid-Saatgut, das durch einen biologischen „Trick“ in Kombination mit pflanzlicher Inzucht hergestellt wird und dessen Folgesaatgut keine gleichwertigen Pflanzen wachsen lässt.
Der Vorteil von Hybrid-Pflanzen ist, dass sie für gewöhnlich einen sehr hohen Ertrag und einheitliche Früchte aufweisen, was klare Vorteile für den Landwirt sind.
Währenddessen zeichnen sich samenfeste Sorten durch Geschmacks-Intensivität und Vitalität aus, was den bewussten Genießer freut. Außerdem bedeutet samenfestes Saatgut Unabhängigkeit für den Landwirt von großen multinationalen Saatgut Konzernen, da er sein Saatgut nicht unbedingt jedes Jahr von ihnen kaufen muss.
Wir unterstützen den Anbau von samenfestem Gemüse durch ein möglichst breites Angebot und fördern die biologische Züchtung von neuen Sorten durch 0,3 % unseres Umsatzes im Obst und Gemüse Bereich im Rahmen des Fairbreeding-Projektes.
Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Köstlichkeiten im Laden!
ECHT BIO-Angebote
Hinter ECHT BIO stehen 460 selbstständige Bioläden, Fachgeschäfte für Naturkost und Bio-Supermärkte in ganz Deutschland, die ihre Unabhängigkeit bewahren und Bio-Werte hochhalten:
Bei ECHT BIO-Läden finden Sie ein Bio-Angebot ohne Wenn und Aber. Mindeststandard ist die EU-Biorichtlinie, bevorzugt werden Produkte von Anbauverbänden wie Bioland, Demeter oder Naturland angeboten. Oft stammen Bio-Angebote aus Fairtrade-Projekten.
Wir sind für Sie da!
Montag, Dienstag, Donnerstag, Freitag: 08:00 – 18:00 Uhr - Mittwoch: geschlossen
Samstag: 08:00 – 14:00 Uhr
Kontakt
Naturata
unser bio in Botnang
Regerstraße 17
70195 Stuttgart-Botnang
(0711) 633 612 10
info[at]naturata-botnang.de
Sie suchen eine neue Herausforderung in der Naturkost-Branche? Schauen Sie hier doch mal!